Vanuatu Tourism Blog

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Francesca's Italian Restaurant wins Lux Award for Best Italian Restaurant 2017

lux awards francescas italian restaurant vanuatuWoohoo!! 

Congratulations to Francesca's Italian Restaurant owners, management and staff, for winning a prestigious Food and Drink Awards Lux 2017 for Best Italian Restaurant! 

Discussing the awards and the success of all award winners, Katherine Benton, the awards coordinator, comments: “What we eat and drink shapes the way we view an establishment, therefore it is of the utmost importance to the hospitality industry. Therefore, it is a great pleasure to be able to showcase the excellent quality services and products that these excellent winners have to offer.”

Tankiu tumas Franceska! You have placed both the restaurant and Vanuatu on center stage in international cuisine! Grazie mille!

Visit and dine at Francesca's when you're next in Vila. The fabulous establishment is located on the calm and crystal waters of Havannah Harbour just 30 minutes drive out of Port Vila.

Visit Francesca Restaurant's website by clicking here.

Read all about what won the judges choice for Francesca's to win Best Italian Restaurant 2017
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Christmas just around the corner

Efate MeleMaat kids gardens blogWhilst parents are still trailing behind, these kids want to get home fast, prepare island spinach, grate coconut for mum to later do lunch, and play football while waiting.

Life is never boring in the islands. There is always something to keep the little ones including mums and dads occupied, and everyday its the gardens where villagers head to in the break of dawn to clean and harvest vegetables, legumes, fruits, nuts, and check their chicken & pig traps to see if they're lucky. Just an everyday thing the locals do in the villages. 

And now that Christmas is just around the corner, the fun and festive vibes are more visible as people start to decorate their place with coconut leaves, ornaments are usually bundles of green coconuts, bananas and pineapples hanging down from the kitchen beam, suger canes, gingers and lillies are tied to kitchen posts. 

Sweet Spot

vanuatu chocolate sweet spotVanuatu has a booming cocoa industry and its homemade chocolate is winning awards around the world, writes Ben Bohane. Who doesn’t like chocolate? It’s only been 500 years since Europeans first brought the cocoa beans out of Mexico and south America, but since then the whole world has succumbed to its rich, velvety texture and taste-bud explosion. 

It’s almost as if no dinner is complete without a little square of the dark delight afterwards and every culture has embraced it.

Aore Resort à Vanuatu à un court vol de Brisbane mais c'est un monde loin de vos soucis

vanuatu aore island resort
Écrit par Grantlee Kieza pour Qweekend. Publié dans News.com.au - Il faut moins de temps pour se rendre au Vanuatu que pour se rendre à Coffs Harbour ou à Hervey Bay - et le temps passe vite. S'il y a une vue plus glorieuse sur Terre que celle qui scintille devant moi dans ce paradis tropical, je ne l'ai pas encore vue. J'ai payé des cacahuètes pour le homard géant matinal qui m'attend sur un plateau surdimensionné mais la vue de la table de la plage est inestimable. Luganville, sur Espiritu Santo, la plus grande île du Vanuatu, est à un peu plus de deux heures de vol direct de Brisbane, mais c'est un monde loin des soucis et des pièges du monde occidental. Lire la suite

Aperçu de l'attribution des séances photo - Efate Island, Vanuatu

efate plongée avec tuba vanuatu DK
David Kirkland vient de rentrer de ce qu'il appelle l'une des photoshoot d'activité et d'aventure les plus productives qu'il ait jamais réalisées dans la région, et probablement sa carrière :-). Il était ici sur un tournage de 10 jours capturant toute la magie de l'île d' Efate , organisée par le Bureau du Tourisme de Vanuatu (VTO) avec le soutien de l'industrie du tourisme et d'Air Vanuatu. Jetez un coup d'œil sur la beauté de l'île ainsi que sur l'amusement et l'aventure qui l'accompagne, dans le récent article de David dans A Road Less Traveled .

Les îles du Vanuatu sur Twitter

twitter îles vanuatu
Bonjour tweet-coeurs! Le bureau de tourisme du Vanuatu vient de créer un nouveau compte Twitter pour tous nos visiteurs sur Twitter. Aidez-nous à développer notre base en allant sur notre page Twitter et suivez-nous, et si vous souhaitez contribuer à notre page, dans tous vos tweets au Vanuatu, vous pouvez taguer @vanuatu_islands ou ajouter #DiscoverVanuatu et nous re-tweetons sur notre page.

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